Waarom is een goede bonenmolen zo belangrijk?Ten eerste, omdat je bij ons niet standaard gemalen koffie kan kopen! De reden waarom lees je HIER.Maar de maalgraad (hoe grof of fijn koffie gemalen wordt) is echt héél belangrijk. Een barista zal elke ochtend, of telkens er een nieuw soort bonen gebruikt...